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大連磷酸氫二鉀

大連磷酸氫二鉀

詳細介紹

磷酸氫二鉀

磷酸氫二鉀,無機化合物,外觀為白色結晶或無定形白色粉末,易溶于水,水溶液呈微堿性,微溶于醇,有吸濕性,溫度較高時自溶。相對密度為2.338,204℃時分子內部脫水轉化為焦磷酸鉀。1%水溶液的pH值為8.9。主要用于醫(yī)藥,發(fā)酵,細菌培養(yǎng)及制取焦磷酸鉀等。

中文名磷酸氫二鉀 英文名Dipotassium hydrogenphosphate 別    稱磷酸二鉀 化學式K2HPO4 分子量174.18 CAS登錄號7758-11-4 EINECS登錄號231-834-5 密    度2.44g/mL
1、主要用于醫(yī)藥(青霉素、鏈霉素的培養(yǎng)劑)工業(yè),還可用作滑石粉的脫鐵劑、pH調節(jié)劑。

2、用作水質處理劑,微生物、菌類培養(yǎng)劑。

3、食品工業(yè)用作配制面食制品用堿水的原料、發(fā)酵用劑、調味劑、膨松劑、乳制品的溫和堿性劑、酵母食料,有時會被加入到奶茶粉中。也可用作飼料添加劑。

4、在化學分析中用作緩沖劑,用于金屬的磷化處理中以及用作電鍍添加劑。

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